Fabrício Lima Cake Design: Do Clássico ao Rock ....

30/07/2012

Do Clássico ao Rock ....

Rock an roll

Oncinha

Torta banana flambada na cachaça com trufa de mel

Casamento glacê cremoso

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Fabrício

Após estudar Publicidade e Propaganda e passar um ano na Faculdade de Belas Artes da Universidade do Porto (Portugal), retorna ao Brasil onde aperfeiçoa os seus conhecimentos no curso de Especialista em Gastronomia e alta cozinha no Instituto de gastronomia (IGA) em Belo Horizonte. Traz a Ouro Preto, sua terra natal, a primazia de uma boa culinária que é o “comer com os olhos" e se deliciar ao degustar, nesse intuito faz um trabalho diferenciado e inovador principalmente na área da confeitaria, com deliciosas guloseimas de encher os olhos e saciar a alma.